PROTEÍNA DE SOJA GRAÚDA CLARA
A proteína vegetal texturizada não possui todas as características do grão de soja, mas conserva grande parte especialmente o teor de proteínas, fibras, ferro e cálcio, além de possuir o baixo teor de gordura. Como fonte de proteína é uma boa opção para quem não come carne ou quem pratica atividades físicas e quer complementar a dieta. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Como se apresenta como pedaços graúdos é uma ótima opção para cozidos, picadinhos, estrogonofe, feijoada vegetariana e outros. Dica de preparo: deixar de molho com pouca água quente e suco de limão para hidratar, após escorrer bem, retirando o excesso de líquido e refogar com temperos como alho, cebola, orégano, manjericão, etc ou cozinhar junto a molho ao sugo ou feijão. Disponível em pacote de 250 gramas.
